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#RECEITA: Torta de Chocolate Branco Com Cookie

Torta é uma comida que agrada todo mundo, seja doce ou salgada. Por isso a receitinha de hoje é mais que doce, saborosa e divertida. Ela vai reunir desde a criançada, até os pais, tios e avós ao redor da mesa.



Dessa vez viemos ensinar a Torta de Chocolate Branco com Cookie, feito pela chef Yukari Carolina em parceria com a empresa Arcor. Por isso só podemos esperar algo muito gostoso. Vamos aprender?

INGREDIENTES1 lata de leite condensado
100g de Biscoito Maizena Triunfo
30 g de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de creme de leite sem soro
300g de Chocolate Tortuguita Branco com Cookies
2 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
240g de Chocolate Impulso Tortuguita Branco com Cookies para decorar
Confeitos de chocolate colorido para decorar

Modo de preparoNo liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa fina. Em uma tigela coloque o biscoito e a manteiga e misture até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo de uma forma de aro removível de 25 cm de diâmetro e reserve. Derreta o chocolate branco no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.
Acrescente o creme de leite ao chocolate e misture. Coloque o leite condensado e misture até formar um creme homogêneo. Reserve.
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos. Junte ao creme de chocolate delicadamente. Coloque o creme de chocolate sobre a massa de biscoito e leve para gelar por cerca de 4 horas ou até que fique firme.
Desenforme e decore com confeitos de chocolate colorido e, nas laterais, quadradinhos de Chocolate Impulso Tortuguita Branco com Cookies.  Sirva gelado.

Hmm, já pensou como fica essa beleza de sobremesa? Sério, só consigo me imaginar furando a dieta com um lindo sorriso no rosto, rs! E vocês?


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